Rochers pralinés : la recette maison façon Ferrero
Les rochers pralinés sont des chocolats maison faits d’un cœur de praliné et de chocolat, enrobé de chocolat et d’éclats de noisettes torréfiées. Fondants à cœur et croustillants dehors, les rochers pralinés rappellent les célèbres confiseries des fêtes, en version maison et bien meilleure. Préparés avec un praliné amandes-noisettes fait soi-même, les rochers pralinés se … Lire la suite