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BABA AU RHUM CLASSIQUE : la recette facile

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Le baba au rhum est un gâteau moelleux et aéré en forme de couronne imbibé d’un sirop parfumé au rhum garni de crème fouettée ou pâtissière. Il aurait été officiellement inventé pendant la première moitié du XVIIIe siècle par le roi Stanislas de Pologne, beau-père de Louis XV, qui régna sur la Lorraine de 1737 à 1766. … Lire la suite

STOCKHÖLM : une capitale « cool », nature et culturelle

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Capitale de la Suède, Stockholm est une « ville nature » construite sur 14 îles et reliée par 57 ponts qui dispose d’un très riche patrimoine culturel. Son ambiance « cool » typiquement suédoise, sa gastronomie privilégiant les produits de la nature, ses nombreuses boutiques de design, vintage, modes et éco responsables en font une destination de choix. Bordée par … Lire la suite