Tarte à la frangipane maison : la recette à la pâte sablée au citron et à la crème d’amandes
La tarte à la frangipane maison repose sur une pâte sablée parfumée au zeste de citron, garnie d’une crème généreuse au beurre, à la poudre d’amandes et aux œufs, liée d’un peu de farine. Recouverte d’amandes effilées, la tarte à la frangipane maison dore lentement à four doux. Fondante à cœur et croustillante en surface, … Lire la suite