Truffes au chocolat légères : la recette fondante à la ricotta
Les truffes au chocolat légères remplacent la crème et le beurre de la ganache traditionnelle par de la ricotta, un fromage frais italien bien moins gras. Résultat : des bouchées fondantes, intenses en cacao, mais plus légères. Avec seulement quatre ingrédients et un quart d’heure de préparation, les truffes au chocolat légères sont idéales pour … Lire la suite