GÂTEAUX ALSACIENS DE NOËL (BREDELES)- 1/2 : 3 recettes faciles

bredele

Bredele de Noël au chocolat

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation :  20 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps total : 35 min
Ingrédients :  4 personnes
100 g de sucre
80 g de beurre mou
1 oeuf
10 g de cacao en poudre
40 g de chocolat noir
200 g de farine
1c. à c. de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C.
  • Mélanger le beurre tiédi avec le sucre dans un saladier.
  • Incorporer le cacao tamisé et le chocolat râpé.
  • Ajouter l’œuf et bien mélanger.
  • Ajouter la farine et la levure et pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • Étaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm.
  • Découper des étoiles à l’aide d’un emporte-pièce.
  • Mettre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourner durant 15 min.
  • Laisser refroidir et conserver de préférence dans une boîte en fer.bredele

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