GÂTEAU AU CHOCOLAT MINUTES : la recette facile

Un gâteau au chocolat minutes est une pâtisserie à base de chocolat rapide et facile à réaliser. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde. Cette forme de gâteau aurait été imaginée à la fin du XVIIIe siècle après plusieurs siècles d’utilisation du chocolat uniquement comme boisson.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
Ingrédients : 6 personnes
150 g de chocolat noir
120 g de sucre en poudre
90 g de beurre
75 g de farine
3 œufs
3/4 sachet de levure

Préparation :

Citation sur la cuisine :

“Dans les souvenirs d’enfance de chaque bon cuisinier se trouve une grande cuisine, une cuisinière en marche, un gâteau qui cuit et une maman.”

Barbara Costikyan / Holiday Entertaining – Octobre 1984

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