La galette charentaise à l’angélique est un gâteau à base de farine, oeufs, beurre, sucre, levure, sel et de l’angélique confite. L’angélique est une plante cultivée comme plante
Jour : 10 septembre 2019
GÂTEAU MAZARIN : la recette facile
Le gâteau Mazarin est un gâteau à base de pâte sablée, de garniture Mazarin (massepain, farine, sucre et sucre roux, vanille et oeuf) et de
GÂTEAU A THÉ ANGLAIS : la recette facile
Un gâteau à thé ou teacake est, traditionnellement en Angleterre, un pain sucré à base de farine, beurre, lait, sucre et raisins secs. Plat et circulaire,
TOMPOUCE : la recette facile
Un tompouce ou tompoes est une pâtisserie à base de pâte feuilletée, de crème pâtissière et recouvert d’un glaçage lisse, rose, blanc ou orange et/ou de crème fouettée .
PÂTE SUCRÉE : la recette facile
La pâte sucrée est l’une des pâtes de base de la pâtisserie, utilisée pour les fonds de tarte. Elle est à base d’œufs, de beurre, de farine, de sucre
PÂTE À TARTE À L’EAU CHAUDE : la recette facile
La pâte à tarte à l’eau chaude (ou hot water cryst pastry) est un type de pâte à base de farine, beurre, saindoux, eau et sel