La galette charentaise à l’angélique est un gâteau à base de farine, oeufs, beurre, sucre, levure, sel et de l’angélique […]
Jour: 10 septembre 2019
Le gâteau Mazarin est un gâteau à base de pâte sablée, de garniture Mazarin (massepain, farine, sucre et […]
Un gâteau à thé ou teacake est, traditionnellement en Angleterre, un pain sucré à base de farine, beurre, lait, […]
Un tompouce ou tompoes est une pâtisserie à base de pâte feuilletée, de crème pâtissière et recouvert d’un glaçage lisse, […]
La pâte sucrée est l’une des pâtes de base de la pâtisserie, utilisée pour les fonds de tarte. Elle est à base […]
La pâte à tarte à l’eau chaude (ou hot water cryst pastry) est un type de pâte à base de […]
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