GÂTEAU 1 MINUTE : la recette facile

Le gâteau 1 minute est un gâteau à base de farine, lait, oeufs, eau, huile, sucre et levure qui nécessite une minute de préparation, aucun mélangeur ou outil spécial, seulement un bol et les ingrédients nécessaires.

Il est idéal pour le petit-déjeuner et comme collation pour les enfants.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 1 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 30 min
Temps total : 31 min
Ingrédients : 6 personnes
200 g de sucre
200 g de farine
150 ml d’eau chaude
100 ml de lait
2 œufs
60 g d’huile
1 sachet de levure
1 pincée de sel

Préparation :

  • Mettre tous les ingrédients, sauf l’eau, dans un grand bol et mélanger au fouet.
  • Porter l’eau à ébullition et ajouter à la pâte, remuer encore.
  • Verser le mélange dans un moule de 22 cm de diamètre muni de papier sulfurisé, beurré et légèrement fariné.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Enfourner durant 30 à 35 min jusqu’à ce que la lame d’un couteau enfoncée en son centre en ressorte sèche.
  • Sortir et laisser refroidir.
  • Saupoudrer de sucre glace.
  • Servir et déguster !