GÂTEAU À L’EAU CHOCOLATÉE : la recette facile

Le gâteau à l’eau chocolatée est un gâteau composé d’eau, sucre, farine, cacao amer, huile et levure; sans œufs, beurre ni lait.

Il s’agit d’une des variantes parmi les plus savoureuses, du fait de l’ajout de cacao, du gâteau à l’eau.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de repos : –
Temps de cuisson : 45 min
Temps total : 1 h
Ingrédients : 4 personnes
235 ml d’eau
160 g de sucre
210 g de farine
20 g de cacao amer
50 ml d’huile
10 g de levure

Préparation :

  • Dans une bouteille ou tout autre récipient fermé, mélanger énergiquement l’eau et l’huile et mettre dans un grand bol.
  • Tamiser la farine, la levure et le cacao dans un autre bol, puis ajouter le sucre.
  • Ajouter progressivement la farine au mélange d’eau et d’huile et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  • Verser le mélange dans un moule de 20 à 22 cm de diamètre, muni de papier sulfurisé et légèrement huilé.
  • Préchauffer le four à 180 ° C .
  • Enfourner durant 45 min jusqu’à ce que la lame d’un couteau enfoncée en son centre en ressorte sèche.
  • Sortir et laisser refroidir avant de démouler.
  • Servir et déguster !