Les biscuits love sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre, œufs, sucre vanillé et miel.
Faciles et très rapides à réaliser, ces sablés au beurre fondent dans la bouche et sont parfaits pour accompagner un entremets ou comme en-cas.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 10 min |
| Temps de repos : 1 h |
| Temps de cuisson : 10 min |
| Temps total : 20 min + 1 h (repos) |
| Ingrédients : 6 personnes |
| 250 g de farine |
| 185 g de beurre |
| 100 g de sucre |
| 2 jaunes d’œufs |
| 1 sachet de sucre vanillé |
| 1 c. à c. de miel |
Préparation :
- Mélanger les sucres et la farine.
- Ajouter l’œuf, le beurre mou et le miel et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Mettre 1h au réfrigérateur.
- Étaler la pâte sur environ 1 cm d’épaisseur et couper avec un emporte-pièce en forme de cœur.
- Inscrire les motifs souhaités
- Préchauffer le four à 180°C.
- Enfourner durant 10 min environ. Bien surveiller.
- Sortir et laisser refroidir.
- Servir et déguster !
