TRUFFES AU CHOCOLAT BLANC ET AUX NOISETTES SANS CUISSON : la recette facile

Les truffes au chocolat blanc et aux noisettes sans cuisson sont des truffes à base de génoise, chocolat blanc, lait concentré et noisettes grillées.

Faciles et rapides à réaliser, sans cuisson, elles sont parfaites comme en-cas tout le long de la journée.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de repos : 50 min
Temps de cuisson : –
Temps total : 15 min + 50 min (repos)
Ingrédients : 6 personnes
250 g de génoise ou de cake
200 g de chocolat blanc
100 g de lait concentré
50 g de noisettes grillées

Préparation :

  • Émietter la gĂ©noise ou le cake avec les mains.
  • MĂ©langer avec du lait concentrĂ© et mettre au rĂ©frigĂ©rateur durant au moins 30 min.
  • Façonner de petites boules avec les mains et tremper dans le chocolat blanc fondu au prĂ©alable au bain-marie.
  • Couvrir avec les grains de noisettes.
  • Mettre au rĂ©frigĂ©rateur durant au moins 20 min.
  • Servir et dĂ©guster !

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