LES RECETTES DU 11 AOÛT 2020

LE SUCRÉ

• Les entremets :
  • La crème glacée au mascarpone
  • Le tiramisu d’été aux fraises
• Les gâteaux à thème :
  • Le gâteau piña colada sans cuisson
  • Le gâteau volcan minute

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LE SALÉ

• Les bases :
  • La sauce froide à l’avocat
• Les entrées :
  • Le caviar d’aubergines minute
  • Le houmous de courgettes
• Les plats :
  • Le veau froid à la sauce au thon (vitello tonnato)
• Les gâteaux salés :
  • Le gâteau salé aux courgettes et saucisses

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