POULET AU CRUMBLE ET AUX COURGETTES

Le poulet au crumble et aux courgettes est une préparation à base de poulet, courgette, mozzarella, parmesan, chapelure, huile d’olive, sel, poivre, origan et thym.

Facile et rapide à préparer, savoureux, il est parfait lors des repas de la journée.

Niveau de difficulté : faible
Temps de préparation : 25 min
Temps de repos : 
Temps de cuisson : 20 min
Temps total : 45 min
Ingrédients : 6 personnes
3 blancs de poulet (350 g)
1 courgette
50 g de mozzarella sèche ou d’emmental râpé
20 g de parmesan
2 c. à s. de chapelure
huile d’olive
sel
poivre
origan
thym

Préparation :

  • Préchauffer le four en mode statique à 200° C.
  • Laver, sécher et couper la courgette dans le sens de la longueur en fines tranches.
  • Bien huiler une plat allant au four et déposer les tranches de courgette sur une seule couche.
  • Assaisonner d’épices et d’un peu de sel.
  • Recouvrir avec les morceaux de poulet et assaisonner de sel, poivre et huile.
  • Mélanger le fromage râpé avec le parmesan et la chapelure.
  • Garnir les morceaux de poulet de crumble.
  • Enfourner durant environ 20 min jusqu’à obtenir une belle croûte dorée.
  • Servir chaud ou tiède.
  • Déguster !

En savoir plus sur CULTURE CRUNCH

Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.