Amaretti moelleux : la recette des macarons sardes au citron
Les amaretti moelleux sont de petits macarons italiens à base d’amandes, de sucre et de blancs d’œufs, craquelés en surface et tendres à cœur. Parfumés au zeste de citron et coiffés d’une amande entière, les amaretti moelleux sont une spécialité de la Sardaigne. Voici la recette des amaretti moelleux sardes, à déguster avec un thé … Lire la suite