Le bagel ou baguel est un petit pain en forme d’anneau d’une dizaine de centimètre de diamètre à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel,
Étiquette : bagel
Le bagel ou baguel est un petit pain en forme d’anneau d’une dizaine de centimètre de diamètre à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel,