Sablés à la pâte fouettée : la recette des sablés fondants aux agrumes
Les sablés à la pâte fouettée sont des biscuits à base de beurre, de sucre glace, d’œufs et de farine, battus ensemble au fouet. Parfumés aux zestes de citron et d’orange, les sablés à la pâte fouettée se dressent directement à la poche, sans passage au réfrigérateur. Décorés de chocolat, de cerises confites ou de … Lire la suite