bonbons aux patates

Les bonbons aux patates sont des friandises à base de pommes de terre, sucre et beurre d’arachide. Au début de la colonisation, la cuisine québécoise s’articulait principalement autour d’aliments de base : viande de bœuf hachée, carottes, pommes de terre ou patates, beurre d’arachide. L’ingéniosité alors était la règle. Lors des fêtes, on fabriquait des … Lire la suite