boules de coco

Les boules de coco sont composées d’une pâte de riz gluant à base de farine de riz gluant, sucre et eau enveloppant une farce à base de haricots mungo jaunes, sucre en poudre et noix de coco, roulées dans de la poudre de noix de coco. Dessert classique de la tradition culinaire asiatique, faciles et … Lire la suite