Caca pigeon malgaches : la recette des biscuits frits croustillants au poivre
Les caca pigeon malgaches sont de petits biscuits frits à base de farine, de levure, d’huile, de poivre, de sel et d’eau. Croustillants et poivrés, les caca pigeon sont incontournables à Madagascar, à l’apéritif ou pour grignoter. Faciles à préparer, les caca pigeon doivent leur drôle de nom à une légende de l’époque coloniale. Parfumés … Lire la suite