Canistrelli corses : la recette des biscuits croquants aux amandes et au vin blanc
Les canistrelli corses aux amandes sont des biscuits secs et croquants, préparés sans œuf ni beurre avec de la farine, du sucre, de l’huile, du vin blanc sec et des amandes entières. Cuits une première fois en boudins puis tranchés et repassés au four, les canistrelli corses prennent une texture sablée qui se casse sous … Lire la suite