Crème nuage au café : la recette express à 3 ingrédients
La crème nuage au café est un entremets froid à trois ingrédients, crème, café et sucre glace, fouettés ensemble jusqu’à obtenir une texture mousseuse et veloutée. Ce qui fait la crème nuage au café, c’est cette consistance à la fois dense et aérienne, comme un nuage, obtenue en deux minutes de fouet sans cuisson ni … Lire la suite