Desserts de Corse : les spécialités sucrées de l’île
Les desserts de Corse reflètent la richesse des terroirs de l’île, entre montagne et bord de mer. Souvent liés aux fêtes religieuses et aux saisons, les desserts de Corse font la part belle au brocciu, à la châtaigne, aux agrumes et aux amandes. Des biscuits secs aux gâteaux au fromage frais, les desserts de Corse … Lire la suite