Desserts de Bretagne : les spécialités par département

Desserts de Bretagne : kouign-amann, far breton et galettes de Pont-Aven

Beurre salé, blé noir, pommes et pruneaux : les desserts de Bretagne racontent une région entière. Du kouign-amann de Douarnenez au caramel au beurre salé de Quiberon, en passant par la crêpe dentelle de Quimper et le Vitréais, les desserts de Bretagne se sont souvent inventés à l’échelle d’une ville ou d’un pays, avant de … Lire la suite