La Bretagne, que ce soit la Basse ou la Haute Bretagne, est riche de nombreuses spécialités de gâteaux, biscuits et desserts à l’échelon local ou régional qui font partie intégrante de son identité culturelle et gastronomique.
Nous en mentionnons les principales ci-dessous, avec les recettes faciles à réaliser.
Les desserts et gâteaux de Bretagne |
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| spécialités régionales | |
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le gâteau de pâte |
| le gâteau breton | les craquelins |
| spécialités des Côtes-d’Armor | |
| les chocards d’Yffiniac | le craquant du Trégor |
| la gavotte | |
| spécialités du Finistère | |
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| le yod kerc’h | |
| spécialités d’Ille-et-Vilaine | |
| le parlementin de Rennes | le pommarron de Redon |
| le craquelin de St-Malo |  |
| spécialités du Morbihan | |
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