gâteau au fromage aux pommes

Le gâteau au fromage aux pommes ou cheesecake aux pommes est un gâteau constitué d’une base de biscuits secs, beurre et marmelade d’oranges; d’une garniture de fromage à tartiner, ricotta, amandes, oeufs, sucre, farine et beurre; recouvert de tranches de pommes, jus de citron et marmelade d’orange. Facile à préparer, fondant, crémeux et délicat, ce … Lire la suite