Gâteau au jus d’ananas : la recette du gâteau moelleux à la ricotta, fruité et léger
Le gâteau au jus d’ananas est un gâteau moelleux à base de farine, d’œufs, de sucre, de ricotta, d’huile et de jus d’ananas, simplement saupoudré de sucre glace. La ricotta lui donne une mie tendre et humide, tandis que le jus apporte une note fruitée et exotique, sans morceaux de fruit. Doux et léger, le … Lire la suite