Gâteau aux haricots blancs : la recette sucrée et moelleuse aux raisins macérés au rhum
Le gâteau aux haricots blancs est un dessert étonnant : une purée de haricots blancs, du sucre, des raisins sultanines macérés au rhum, un peu de chapelure et des blancs en neige. À la dégustation, le gâteau aux haricots blancs ne trahit rien de son ingrédient principal, qui lui donne seulement sa texture fondante. Doux … Lire la suite