gâteau aux pommes à la crème pâtissière

Le gâteau aux pommes à la crème pâtissière est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, oeufs, lait et levure enfermant une couche de crème pâtissière à base de lait, jaunes d’oeufs, amidon de maïs, sucre et citron, recouvert de tranches de pommes et de cassonade. Facile à préparer, moelleux et crémeux, ce gâteau … Lire la suite