Gâteau d’amour : la recette du love cake du Sri Lanka

Gâteau d'amour ou love cake du Sri Lanka en parts

Le gâteau d’amour, ou love cake, est un délicat gâteau originaire du Sri Lanka à base de semoule, de noix de cajou, d’œufs, de beurre et de sucre, parfumé à la cardamome, à la cannelle, à la muscade, à l’eau de rose et au miel. Riche et épicé, le gâteau d’amour se prépare pour les … Lire la suite