Gâteau marquise au chocolat : la recette fondante cuite au four

Gâteau marquise au chocolat fondant, saupoudré de sucre glace

Le gâteau marquise au chocolat est un gâteau à base de sucre, d’œufs, de chocolat noir, de beurre, de farine et d’amidon de maïs, cuit au four au bain-marie. Ce gâteau marquise au chocolat peut être utilisé comme base pour des gâteaux en couches, ou être servi seul, accompagné de crème fouettée, de crème anglaise … Lire la suite