Gâteau de la ferme aux pommes : la recette moelleuse au citron et à la cannelle
Le gâteau de la ferme aux pommes est un gâteau proche du quatre-quarts, composé des ingrédients de base que l’on trouvait autrefois dans toutes les fermes : sucre, farine, beurre et œufs, auxquels s’ajoutent des pommes, un zeste de citron et une pointe de cannelle. Moelleux à cœur et doré en surface, le gâteau de … Lire la suite