les recettes du 26 février 2020

LE SUCRÉ Les bases de la pâtisserie : Une pâte à sucre qui se réalise en quelques minutes parfaite pour recouvrir gâteaux et biscuits. Les biscuits : Les canestrelli aux amandes, biscuits originaires de Corse, cousins des canistrelli ligures et piémontais.  Les desserts du monde : Le gâteau reine du Monténégro ou Montenegrina au café. … Lire la suite