Mousse au café sans crème : la recette légère

mousse au café sans crème en verrines, décorée de cacao amer

La mousse au café sans crème est un entremets aérien préparé simplement avec des œufs, du sucre et du café. Sans crème ni mascarpone, la mousse au café sans crème tient toute sa légèreté des blancs montés en neige. Prête en 5 minutes, la mousse au café sans crème est parfaite en fin de repas … Lire la suite