omelette de la vallée d’auge

Contrairement aux omelettes classiques servies en plat principal, l’omelette de la Vallée d’Auge, dessert traditionnel normand,  est sucrée, riche en crème et garnie de pommes. Elle est flambée de Calvados avant d’être servie encore chaude. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : – Temps de cuisson : … Lire la suite