Pesto de céleri : la recette aux pignons de pin, au basilic et au citron

Pesto de céleri maison dans un bocal, vert vif, avec pignons de pin grillés et feuilles de basilic

Le pesto de céleri est une sauce crue et parfumée, mixée à partir de céleri branche et de ses feuilles, de basilic, de pignons de pin grillés, de parmesan, de citron et d’huile d’olive. Plus frais et plus végétal que le pesto au basilic, le pesto de céleri a un petit goût anisé et légèrement … Lire la suite