poirier

Le poirier est un entremets constitué d’une génoise et d’une crème assortie de morceaux de poires mélangés avec du chocolat. Niveau de difficulté : moyen Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 15 min Temps total : 1 h  Ingrédients : 6 personnes Génoise : 3 œufs 60 g de farine 60 … Lire la suite