Gâteau de Revin : la recette du gâteau biscuit ardennais
Le gâteau de Revin, aussi appelé gâteau biscuit des Ardennes, est un gâteau en couronne fait de trois ingrédients seulement : des œufs, du sucre et de la farine. Il ne contient aucune matière grasse, aucune levure, et il tient sa légèreté des seuls blancs montés en neige. Le gâteau de Revin tient son nom … Lire la suite