Tarte crème brûlée : la recette croustillante et fondante
La tarte crème brûlée est une tarte garnie d’un appareil à crème brûlée, sur une pâte sablée. Alliant le croustillant de la pâte au fondant de la crème vanillée et au craquant du caramel, la tarte crème brûlée réunit deux grands classiques. Élégante et gourmande, la tarte crème brûlée se sert bien fraîche, caramélisée au … Lire la suite