Tarte suisse aux poires : la recette du dessert moelleux
À mi-chemin entre la tarte et le gâteau, la tarte suisse aux poires est un dessert moelleux où les fruits s’enfoncent dans une pâte à gâteau légère avant cuisson. Sans pâte à foncer, la tarte suisse aux poires se prépare en une seule opération : on verse l’appareil dans le moule, on répartit les poires … Lire la suite