Vaution de Verviers : la recette de la pâtisserie belge à la cannelle
Le vaution de Verviers est une pâtisserie ronde et plate, entre la tarte et le gâteau, composée de plusieurs couches de pâte levée, de beurre et d’un mélange de sucre et de cannelle. Spécialité belge, le vaution de Verviers mesure de 25 à 40 cm de diamètre pour environ 2 cm d’épaisseur. Saupoudré de sucre … Lire la suite