Le Vitréais est un gâteau composé de deux biscuits aux amandes garnis de pommes caramélisées avec du sucre, de la crème et du beurre. Le dessus est

Le Vitréais est un gâteau composé de deux biscuits aux amandes garnis de pommes caramélisées avec du sucre, de la crème et du beurre. Le dessus est
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