Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le gâteau du diable ou « devil cake » est un gâteau moelleux et aéré au chocolat. Le gâteau du diable est un gâteau au chocolat dense et riche. Il utilise traditionnellement des carrés au chocolat sans sucre, au lieu de poudre de cacao. Du café est fréquemment ajouté sous forme liquide pour renforcer la saveur du … Lire la suite
La tarte aux pruneaux est une variété de tarte sucrée, garnie de pruneaux dénoyautées, cuite au four. C’était le dessert traditionnel des mariés de l’ile d’Yeu. En Suisse, cette tarte prend le nom de gâteau aux pruneaux et est notamment consommée lors du Jeûne fédéral et du Jeûne genevois. Les pruneaux sont coupées en moitiés ou … Lire la suite
Une tarte aux fraises est un entremets constitué d’une pâte sablée, d’une crème pâtissière et d’un lit de fraises fraiches coupées en deux. Facile à préparer, cette tarte délicieuse se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Temps … Lire la suite
Antoni Gaudí est l’architecte catalan le plus célèbre du modernisme, dont l’œuvre a profondément façonné Barcelone. De la Casa Batlló au parc Güell, Antoni Gaudí a inventé un style unique, inspiré des formes de la nature. Antoni Gaudí a consacré la fin de sa vie à son chef-d’œuvre, la Sagrada Familia, devenue en 2026 l’église … Lire la suite
Le clafoutis est un gâteau composé de cerises entières recouvertes d’un appareil à flan (sucre, farine, lait, œufs avec parfois du beurre ou de la crème). Le nom de clafoutis est attesté dès 1864. C’est un dessert originaire du Limousin. Il est appelé milliard ou millard dans le Limousin et en Auvergne. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées pour que … Lire la suite
D’après Marie Kondo, auteur de « la magie du rangement », la bonne tenue de son intérieur permettrait de mettre de l’ordre dans son passé et de préparer un avenir personnel plus confiant et heureux. En effet, l’acte de ranger n’est pas qu’une simple remise à leur place d’objets égarés ou empilés au mauvais endroit. Il est un moment privilégié … Lire la suite
Socialter définit la créativité comme « le Graal du XXIe siècle ». Le World Economic Forum place la créativité au cœur des quatre compétences clés de notre époque avec la pensée critique, l’art de communiquer et de collaborer. Essentielle à la survie et au développement de l’entreprise, favoriser la créativité et l’intégrer à la culture d’entreprise semble primordial. De … Lire la suite