LES RECETTES DU 9 MAI 2020

LE SUCRÉ

• Les biscuits :
  • Les biscuits fondants ovis-mollis.

• Les desserts du monde :
  • La crème de lait portugaise.

• • Le gâteau rosé aux amandes.

• Les gâteaux à thèmes :
  • Le gâteau au café à la crème.

• • Le gâteau aux blancs d’oeufs, chocolat et noix de coco.

• Les tartes :
  • Les tartelettes de crème au gingembre et aux poires caramélisées.

LE SALÉ

• Les bases :
  • La purée de tomates maison.

• Les accompagnements :
  • L’omelette sans oeufs aux courgettes et aux pommes de terre.

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