GLAÇAGE À LA VANILLE

Le glaçage à la vanille est une préparation à base de sucre glace, beurre, vanille, lait et sel.

Facile et rapide à préparer, doux et à la consistance parfaite, il est parfait pour recouvrir, biscuits, entremets et gâteaux.

Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos :
Temps de cuisson :
Temps total : 5 min
Ingrédients : environ 350 g de glaçage
290 g de sucre glace
2 c. à s. de beurre
1/2 c. à c. d’extrait de vanille
1/4 c. à c. de sel
3 à 4 c. à s. de lait

Préparation :

  • Dans un bol, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.
  • Ajuster éventuellement la consistance en ajoutant plus de lait ou de sucre glace.
  • Étaler ou verser un filet de glaçage sur biscuits, gâteaux ou entremets.
  • Déguster !