La pâte à tarte 1 minute est une pâte à base de farine, beurre, eau, levure et sel.
Simple et très rapide à réaliser, elle est parfaite pour des tartes salées, minis tartelettes ou tartes sucrées en ajoutant à la pâte un sachet de sucre vanillé.
| Niveau de difficulté : facile |
| Temps de préparation : 1 min |
| Temps de repos : – |
| Temps de cuisson : – |
| Temps total : 1 min |
| Ingrédients : base 6 personnes |
| 250 g de farine |
| 100 ml de beurre fondu |
| 100 ml d’eau chaude |
| 1 c. à c. de levure chimique (4 g) |
| 1 pincée de sel (5 g) |
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans un récipient avec un couvercle.
- Mettre le couvercle.
- Secouer énergiquement durant 1 min de bas en haut, de haut en bas, de droite à gauche et de gauche à droite.
- Ouvrir et former une boule.
- Utiliser !
Citation sur la cuisine :
« Le bonheur est dans la cuisine. »
Paul Bocuse