Les crapets ou crêpes épaisses aux pommes sont des crêpes composées de lait, farine, œufs, sucre en poudre et sel, garnies de pommes. Faciles et
Catégorie : RECETTES SUCRÉES
GÂTEAU MOELLEUX À LA FARINE DE CHÂTAIGNE
Le gâteau moelleux à la farine de châtaigne est un gâteau à base de farine de châtaigne, farine de blé, beurre, sucre en poudre, levure
FEUILLETÉS DÉLICIEUX AUX POMMES
Les feuilletés délicieux aux pommes sont des pâtisseries composées de fonds de pâte feuilletée, badigeonnées de gelée de pommes, garnies de tranches de pommes et
TARTE À L’ORANGE GRAND-MÈRE
La tarte à l’orange grand-mère est une tarte constituée d’un fonds de pâte sablée, garnie d’une crème d’orange, saupoudrée de cassonade caramélisée. Facile et rapide
CAPRICE BERRICHON, GÂTEAU DE VOYAGE
Le capriche berrichon est un gâteau constitué d’un fonds de pâte sucré, de confiture de framboises et d’une macaronade de poudre d’amandes, noix hachées et
PALETS AU CITRON
Les palets au citron sont des biscuits à base de farine, sucre, beurre, œuf, levure chimique, sel, citrons de Menton, sucre fin et sucre glace.
GÂTEAU AUX AMANDES DE MÉZIÈRES
Le gâteau aux amandes de Mézières est un gâteau constitué d’œufs, compote de pommes, beurre, sucre en poudre et caramel. Il fut créé et servi
LE SAINT-GERMAIN, GÂTEAU AUX AMANDES
Le Saint-Germain est un gâteau composé d’œufs, sucre en poudre, beurre, poudre d’amandes et rhum ou kirsch, nappé d’un glaçage à base de sucre glace
GÂTEAU À L’ORANGE DOUCE
Le gâteau à l’orange douce est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, œufs, levure chimique, sel, oranges douces de Menton, Grand Marnier et
GÂTEAU AUX NOISETTES
Le gâteau aux noisettes est un gâteau à base de farine, sucre en poudre, poudre de noisettes, huile, levure chimique, œufs et sel. Facile et
TARTE AU LIBOULI DU NORD
La tarte au libouli ou tarte à gros bords ou tarte porteloise ou tarte au papin est une tarte constituée d’un fonds de pâte levée
FAR BRETON AUX POIRES GRAND-MÈRE
Le far breton aux poires (ou farz aux poires en breton) est un gâteau à base de poires, farine, sucre en poudre, lait, œufs, rhum,
GÂTEAU DE MÉNAGE
Le gâteau de ménage est un gâteau composée d’une galette briochée garnie de goumeau composé de crème fraîche, œuf et sucre en poudre. Spécialité de
FAR BRETON AUX POMMES CARAMÉLISÉES
Le far breton aux pommes caramélisées est un gâteau composé de pommes caramélisées, farine, sucre, lait, œufs, miel, sucre vanillé, cannelle et beurre demi-sel. Facile
GÂTEAU FLAMAND AUX POMMES GRAND-MÈRE
Le gâteau flamand aux pommes grand-mère est un gâteau à base de farine, vergeoise, beurre, œufs, bière, lait, levure chimique, vanille; nappé d’un mélange de
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