Cake aux fruits confits et raisins : la recette moelleuse

Cake aux fruits confits et raisins tranché, moelleux et doré

Le cake aux fruits est un gâteau moelleux à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, garni de raisins secs et de fruits confits macérés au rhum. Héritier des pâtisseries rapportées par les Croisés de Terre sainte, ce cake aux fruits est devenu un grand classique, notamment en Angleterre où il accompagne les … Lire la suite