Krumkake : la recette des gaufrettes norvégiennes de Noël
Les krumkake (« gâteaux courbes » en français) sont des gaufrettes de 13 à 20 cm en forme de cône ou de cornet, à base de farine, de beurre, d’œufs, de sucre et de crème, aromatisées à la cardamome. Ces krumkake sont cuits dans une plaque en fer à deux faces similaire à un gaufrier, … Lire la suite