Pain cocotte sans pétrissage : la recette du pain rustique aux deux farines
Le pain cocotte sans pétrissage est un pain maison aux deux farines de blé, à base d’eau, de levure et de sel. Comme son nom l’indique, ce pain cocotte sans pétrissage demande très peu de travail de la pâte : quelques secondes de manipulation suffisent, la longue levée faisant le reste. Riche et savoureux, le … Lire la suite
