Pâte à sucre maison : la recette pour décorer vos gâteaux
La pâte à sucre est une pâte à base de blanc d’œuf, de sucre glace et de glucose, utilisée pour recouvrir et décorer les gâteaux. Souple et modelable, la pâte à sucre se colore et s’aromatise à volonté. Faite maison, la pâte à sucre revient bien moins cher que celle du commerce. Les traces de … Lire la suite